教你几款冬日暖身汤（下）

天冷了，熬点汤喝暖身吧，快来这里看看这几款冬日暖身汤吧。

枸杞红枣乌鸡汤：补血养颜，益精明目，延缓衰老，强筋健骨。

1.将乌鸡洗净，去毛，去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水；

2.杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水；

3.红枣，生姜用水洗净，红枣去核，刮去姜皮，切2片；

4.瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。

腐竹白果猪肚汤：健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。

1.将猪肚的脂肪除去，翻转用盐，生粉揉捏擦匀，用清水冲洗数次，再用滚水煮，用清水再漂洗净；

2.腐竹折段，白果去壳，去心，用滚水浸一会去衣；

3.马蹄去皮去蹄，切片；

4.将适量水放入瓦煲内，用大火煲至水滚然后放入所有材料，改用中火煲三小时左右，加盐调味，即可饮用，捞出猪肚切10片，与其它料一起装入碗中。

虫草花玉米排骨汤：滋阴润燥，补肺补肾，护肝养肝。

1.干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟，排骨洗净过水焯一遍，玉米切小块；

2.锅里加足量水，加入排骨，姜片，大火烧开后，加入沥干的虫草花；

3.转中小火炖1.5小时，见汤汁明显变黄，加入玉米和枸杞，继续炖半小时，出锅前5分钟加盐即可。

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