西米露的做法

本文作者:caoyinfei 更新时间:2020-08-02

西米露的做法。水果西米露一般采用一些清凉的水果如梨、橘子、 苹果、猕猴桃、香蕉等,再加上西米和牛奶搅拌,色香味俱全,是西米露的常见甜品。那么,水果西米露怎么做好吃?水果西米露怎么选西米?西米露的做法的营养价值如何?适合人群有哪些?

西米露的做法

水果西米露的做法大全

水果西米露色香味俱全,是西米露的常见甜品。水果西米露一般采用一些清凉的水果如梨、橘子、 苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热,加上西米和牛奶的补养脾胃,是冬季调理的好方法。水果西米露比较知名的有芒果西米露、椰奶西米露、木瓜西米、猕猴桃西米露、草莓西米露、梨西米露、橘子西米露、 苹果西米露、香蕉西米露、荔枝西米露等

水果西米露的一般做法是西米洗净后,倒入沸水中;煮到西米半透明,把西米和热水隔开;再煮一锅沸水,将煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁,即可。

水果西米露怎么做好吃

西米露怎么做好吃也是根据每个人的口味决定的。有的人喜欢喝火龙果西米露,有的人喜欢芒果西米露,有的人喜欢椰香西米露。下面给大家介绍这几道比较受欢迎的西米露。

1、芒果西米露

材料:芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖(依个人口味添加)。

做法:西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分钟;待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直闷到西米呈透明状;芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中;吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。

2、火龙果西米露

材料:火龙果、西瓜、西米、椰汁、纯牛奶。

做法:火龙果,西瓜切成小丁,待用;西米放入滚水中中烧开,然后开小火,一定要用勺子不停地搅拌,否则容易沾底烧焦,差不多煮上15-20分钟。你会发现西米由白色变成半透明,拈一颗咬一咬的话会发现其实已经熟了,但颜色还不漂亮。关火盖上锅盖闷10分钟左右,开盖,西米完全透明盛起。冲洗干净后沥干水分,煮好的西米用凉开水过一下,会很Q的,加入椰汁和纯牛奶,再加入红龙果和西瓜丁冰镇一下即可。

3、椰香水果西米露

材料:椰汁、芒果、草莓、西米、蜂蜜。

做法:小西米放冷水中泡5分钟,将西米放入开水锅中煮至中间有小白点,关火焖10分钟后捞出过冷水;芒果切块,草莓洗净擦干水分;西米、水果、椰浆、蜂蜜倒入碗中,拌匀即可。 ...

水果西米露怎么选西米

一碗冰爽甜美的水果西米露,是很多喜欢甜品的吃货们夏日里最难割舍的心头好。西米的软糯Q弹,搭配水果的天然香气,无需糖浆、添加剂的掺合,就能甜的爽口、香得纯粹。那么,做水果西米露怎么选西米?

西米是由几种棕榈树干内所储碳水化合物制做的食用淀粉,又称“加工米”,形状像珍珠,有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥、羹和甜品。西米是人们日常生活中常见的一种食物,也是人们非常爱吃的一种食物,其主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。

做芒果西米露有的朋友选用小粒西米,不过有经验的朋友说,其实用大粒的西米会有更好的效果,当然如果在自己住的附近买不到大西米,用小西米代替也是可以的。做芒果西米露买西米最好选择有包装,尽量不要买散装的,因为散装的卫生一半比较难以保障哦。

水果西米露的营养价值

水果西米露是很多人夏季里最爱的甜品之一,水果和西米混合后那种香香甜甜的味道十分迷人,特别是冰镇之后,可以瞬间为身心带来一丝凉意,舒服又惬意。水果西米露主料是水果、西米,下面认识它的营养价值吧。

水果的营养价值:水果是对我们身体很有益的一类食物,它们含有丰富的维生素、膳食纤维等物质。不同的水果其营养功效也不同,比如火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。 白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸等。

西米的营养价值:西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

因此,水果西米露是一道含有丰富的维生素、膳食纤维,可以美容养颜,又能提高免疫力的甜品哦。

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