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芒果怎么吃

芒果怎么吃

本文作者:gaohuiling 更新时间:2019-10-25

芒果怎么吃?现在正是吃芒果的时候,你能想到的吃芒果的方法有几种?今天我就推荐大家几款芒果的花样吃法,喜欢的可以过来瞧瞧!

芒果怎么吃

芒果怎么吃1:芒果西米露

用料:西米 100克、芒果 200克、牛奶适量、蜂蜜适量、水适量

做法:

1、锅中清水煮沸后放入西米,中大火煮10分钟,关火焖15分钟,取出冷水冲凉;

2、锅中重新换清水煮沸,放入冲凉的西米,中大火煮5分钟,关火再焖15分钟,直至无白芯待用;

3、芒果切丁,放入容器里;

4、放入适量蜂蜜和西米,冲入牛奶拌匀即可。

芒果怎么吃2:芒果慕斯杯

用料:淡奶油100克、芒果100克、牛奶100毫升、糖10克、吉利丁片5克、芒果和草莓适量

做法:

1.芒果果肉100g和牛奶一同用搅拌机打成芒果牛奶;

2.吉利丁片提前用清水泡软,放入小碗中,再将碗放在一锅热水中,隔水加热至融化;

3.熔化的吉利丁片倒入芒果牛奶,搅拌均匀;

4淡奶油加糖,用电动打蛋器打发到八成,将打发的淡奶油和芒果牛奶混合搅拌均匀;

5容器底部铺上芒果丁,将搅拌均匀的淡奶油和芒果牛奶倒入;

6.放入冰箱冷藏室至少4个小时,凝固后即可食用。

芒果怎么吃

芒果怎么吃3:免烤芒果芝士蛋糕

用料:芒果 500克、消化饼干 120克、淡奶油100毫升、吉利丁 4片、奶酪 250克、白砂糖 30克、黄油 30克

做法:1、消化饼干用保鲜袋装好,用擀面杖压碎;

2、黄油用小碗装着,隔热水融化,倒入饼干碎中,拌匀;

3、取活底蛋糕模,把饼干碎倒入,用勺子轻轻压平压实,放一边备用;

4、芒果取肉,分两半,一半切粒,另一半用搅拌机打成果泥;

5、淡奶油加糖,用打蛋器打发至原体积2~3倍大小左右;

6、奶油奶酪用勺子或打蛋器,搅拌至充分软化;

7、吉利丁片先用清水泡软,然后挤干并倒掉水,用小碗装着,隔热水融化成液体;

8、将打发的淡奶油、奶酪、芒果泥一起拌匀,再倒入吉利丁液,拌匀;

9、将拌好的蛋糕糊先倒一半至刚才的消化饼上,撒芒果丁,再把全部蛋糕糊倒入;

10、盖上保鲜膜,入冰箱冷藏3小时以上,即成。

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